卷之二十第三十门煎油法

琅邪长老。真麻油（一碗）挪浓皂角水（滤去滓，一碗）上二件并一处，须用瓷器内煎，以杖子搅，每碗煎至七分，候冷，澄清者用，碗底浓者不用。